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      上蔡縣黃埠鎮:推廣種植羊肚菌 讓更多的村民分享到產業振興的豐碩成果

      時間:2024-04-19 16:50:02|來源:駐馬店廣視網|點擊量:193590

      全媒體記者 紅中 通訊員 張春建 周金高 郭明雨

      4月17日,記者走進上蔡縣黃埠鎮小王營村的羊肚菌種植基地,在大棚里看到,一朵朵鮮嫩水靈的羊肚菌錯落有致地盛開在田壟上,豐盈飽滿、長勢喜人。

      目前正值羊肚菌成熟采摘期,大棚里一片忙碌,有人提著籃子穿梭在菌棚中,拿著小刀輕快地收割,也有人專門分揀裝箱,棚里棚外顯得熱火朝天。

      羊肚菌是一種藥食兩用菌,因菌蓋狀如羊肚而得名,具有味道鮮美、種植周期短、經濟效益好、營養價值高等優點,備受市場青睞。一般冬季種植,春季采收。

      小王營村羊肚菌種植基地負責人兼技術負責人任文強告訴記者,他個人種植食用菌已經30多年,羊肚菌對生長環境的要求非常高,菌種、土壤、營養、溫度、濕度、通風、光線等因素稍有意外,羊肚菌就發育不良甚至是絕收,因此他剛開始種植的前兩年很少賺錢。

      如今,任文強已經掌握了羊肚菌種植的關鍵技術,他的羊肚菌大棚已經發展到37個,再加上他的其他食用菌種植大棚10個,他已經成為附近十里八村的食用菌種植大戶。

      黃埠鎮小王營村羊肚菌種植基地負責人任文強介紹:“我們基地已經帶動了周邊閑散勞動力20余人到大棚務工,接下來打算擴大羊肚菌種植面積,和村里合作,帶動更多村民增收致富。”

      羊肚菌雖然種植難,但是價格高,新鮮的每斤幾十元,烘干的每斤數百元。受他影響,小王營村種植羊肚菌的農戶越來越多。小王營村“兩委”也因勢利導,不僅把村里曾經閑置的大棚轉租給有意愿、有技術、有勞力的農戶,還專門成立了羊肚菌種植技術指導小組,幫助村民解決技術難題。目前,小王營村正規劃建設菌棒生產車間和產品加工車間,打造集“種植、采摘、加工、銷售”為一體的羊肚菌產業鏈,讓更多的村民分享到產業振興的豐碩成果。(編輯 李宗文)

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    2. 責任編輯 / 李宗文

    3. 審核 / 李俊杰 劉曉明
    4. 終審 / 平筠
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