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      “椰子”飲品風頭日盛 成為“夏日經濟”的寵兒

      時間:2024-05-15 08:52:24|來源:駐馬店廣視網|點擊量:3310

      全媒體記者 劉怡楊 龔乃謙 段騰飛

      隨著氣溫的逐漸升高,消費者對于清涼的需求日益增強,并催生了“夏日經濟”。記者觀察今年的飲品市場,清新的“椰子風”勁頭十足,椰子飲品市場火熱,憑借口感上的新鮮體驗,以及營養與健康的雙重優勢,椰子類產品成為市場上的新寵。

      “椰子”飲品風頭日盛 成為“夏日經濟”的寵兒

      5月14日,記者來到駐馬店一家大型超市,在飲料擺放區,記者注意到,貨架上椰子飲品很齊全,不但有椰子水,還有生椰汁,產地方面有進口和國產之分。

      市民郭女士告訴記者:“因為自己平時健身,需要一些電解質,椰子水里含有豐富的電解質,零糖無添加的口感也不錯,比較適合夏天來喝。”

      除了超市之外,以“椰子”主打的飲品也銷售火爆。在駐馬店一家商場內,一家椰子飲品店,顧客正在排隊。

      市民馮夢珂告訴記者,自己經常來他們家買椰子或者椰子水,覺得比較天然健康,喝起來沒有負擔,相比奶茶一類的健康很多。

      在很多消費者看來,椰子水和椰汁并無很大區別。但是,椰汁和椰子水雖同出一體,卻大不相同、各有差異。椰子水是指經過椰樹根莖和種皮傳輸、過濾,而后儲存在椰子中的水分;而椰汁則是用椰肉混合水、白糖加工而成的飲品。就健康程度而言,椰子水因低糖低熱量,且富含天然電解質,從市場反饋來看,比椰汁更勝一籌。

      駐馬店東高社區衛生服務站全科主治醫師趙國學向記者分享了椰子水的益處:“一個椰子大約有兩玻璃杯的水,它的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及抗氧化物質。對自由基有較強的清除能力,是一款營養豐富的飲料,具有補充能量、清涼消暑、促進消化的功效。”

      椰子水的爆火,源于近兩年大眾對健康的關注。但總體來看,其大致可分為常溫椰子水和現制椰子水兩類。在資本和市場雙重賦能下,現制椰類飲品品牌在近幾年得到快速增長。除了專門制作現制椰子的品牌外,不少商超、水果店也在緊跟趨勢,上新現制椰子類產品。   在消費者越來越注重健康的今天,天然、有機的產品往往更能吸引他們的目光。椰子水直接來自大自然的饋贈,無需經過復雜的加工,就能保留最原始的風味和營養價值。這種“回歸自然”的消費趨勢,使得椰子飲品成為健康生活方式的象征,它引領著人們回歸自然,享受來自大自然的饋贈。(編輯 李宗文)

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    2. 責任編輯 / 李宗文

    3. 審核 / 李俊杰 劉曉明
    4. 終審 / 平筠
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