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      螃蟹陽澄湖“洗澡”價高十余倍 網上賣冒牌螃蟹戒環

      時間:2016-09-29 10:12:58|來源:北京晨報|點擊量:43952

      秋風起,蟹腳癢。上市的大閘蟹以陽澄湖最有名,價格是普通螃蟹的十倍之多,這也讓一些不法商家打起了歪主意,用普通蟹冒充陽澄湖蟹。北京晨報記者調查發現,海鮮市場上,防偽戒環成了賣家給普通蟹抬高身價的法寶,但面對五花八門的戒環,商家均稱“正品”,業內人士卻透露,各種冒牌的螃蟹戒環淘寶就有賣,且掃描二維碼后生成的頁面也是造假便可輕易實現的。

      螃蟹都來自陽澄湖?其實就洗了個澡

      北京晨報記者在陽澄湖大閘蟹專賣店、海鮮市場走訪發現,一樣分量均稱是陽澄湖大閘蟹的價格卻差了近10倍。專賣店中一只三兩左右母蟹要價389元,而在普通海鮮水產市場只需35元。

      在立水橋海鮮市場,十幾家店鋪均打出了“陽澄湖大閘蟹”的招牌。老板介紹,自己家的蟹與專賣店幾百元一只的蟹供貨渠道都一樣。“我們是搞批發,價格當然低。”

      在記者再三詢問“是否正宗”后,也有商家悄悄透露,這螃蟹其實是“過澡蟹”。所謂“過澡蟹”就是在別處養殖,但每年秋天扔進陽澄湖里“洗個澡”。 “不然哪有那么多陽澄湖大閘蟹?陽澄湖里哪養的了那么多蟹?只要是江蘇來的蟹,哪個湖里的都不錯。”除了招牌顯示螃蟹來自“陽澄湖”,這些商家還能給顧客提供寫有“陽澄湖大閘蟹”的禮盒,顯得“上檔次”。

      而在京深海鮮市場,記者走訪發現鮮有“陽澄湖”招牌。商家多稱螃蟹來自固城湖、太湖等地,“以前有冒充陽澄湖大閘蟹的(商家),但現在市場里查得嚴,大家都不敢冒充了。”

      防偽戒環就保真?淘寶上就有賣

      以往正宗陽澄湖大閘蟹會綁上防偽戒環,以示身份,不過如今這一招也被模仿了。在立水橋海鮮市場,一賣家稱“要是打算送人,就給你扎上個防偽戒環,還能掃碼顯示防偽頁面,送禮多有面兒。”

      記者見到的防偽戒環外形大多類似,但細看各不相同,正面寫著“陽澄湖大閘蟹”、“蘇州名牌”等字樣,背面有一個二維碼。手機掃描二維碼,出現的也是不同頁面,但內容都包含“您所查詢的是正宗陽澄湖大閘蟹”的字樣。

      有商戶介紹,這種防偽戒環都是“一蟹一個”,賣螃蟹時綁。但也有商戶稱,“有人專做這個買賣”。健翔橋海鮮市場一商家還拿出幾個尚未用的防偽戒環展示給記者看,笑稱“賣這個比賣螃蟹還掙錢”。

      記者在淘寶網上搜索“陽澄湖大閘蟹”防偽戒環,發現很多店家都有售,價格每個兩三毛錢。記者聯系了幾個賣家,掃碼其提供的樣品,也都可得到“正宗”確認的頁面。記者發現,掃碼得到的確認頁面多來自一名叫“草料二維碼”的網站,該網站可幫用戶生成自己的二維碼,而掃碼后的確認頁面則可根據用戶需要自己設定。

      如何買到正品?農貿市場都是假貨

      記者走訪多家陽澄湖大閘蟹專賣店,商家給記者出示了一個已廢棄的防偽戒環,“這才是今年新的防偽標識,螃蟹出湖就綁上了,這個是螃蟹死了我們摘下來的。”在這個標簽上寫有“中華人民共和國地理標志保護產品陽澄湖大閘蟹”的字樣,其背面并不是二維碼,而是一串12位數字,將號碼發送到“蘇州市防偽溯源查詢平臺”的微信公眾號,彈出“您所查詢的產品是國家地理標志保護產品陽澄湖大閘蟹”的字樣。

      昨天,記者聯系到蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎,他向記者發來了一個今年“正版”防偽戒環,和上述專賣店出示的一致。嚴金虎表示,“陽澄湖近一兩年每年只產2000多噸,相較于市場上80多萬噸的大閘蟹產量,占比是非常低的。”

      嚴金虎表示,多數消費者難以從外觀辨認陽澄湖蟹真偽,“所以戒環就格外關鍵,為達到防偽目的,我們每年設計的戒環都不一樣,今年就沒有二維碼,所以今年所有印著二維碼的都是假的。正宗陽澄湖大閘蟹從一出水就被套上戒環,所以沒戴戒環的也肯定是假的。”嚴金虎最后強調,從2010年起,陽澄湖大閘蟹就已退出農貿市場,消費者只有在專賣店、授權超市,或類似京東這樣的電商平臺才能買到正宗陽澄湖大閘蟹。

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    2. 責任編輯 / 楊靜

    3. 審核 / 李俊杰 劉曉明
    4. 終審 / 平筠
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