全媒體記者 王立坤 通訊員 秦文平 高丹
近年來，遂平縣花莊鎮因地制宜發展現代山地特色高效農業，以紅薯產業為示范，通過龍頭企業帶動，形成集育苗、種植、科研、加工、銷售于一體的全鏈條產業發展模式，有效促進紅薯產業提質增效，帶動群眾持續增收，助力鄉村產業振興。
在遂平縣花莊鎮長寺村，記者來到種植戶張富根的家中采訪，只見他的電話響個不停，他一邊忙著聯系業務，一邊忙著裝袋。他告訴記者，今年依托良好的土壤優勢和氣候優勢，他種植紅薯的品種不但有西瓜紅而且又引進了新品種澳洲紫白，在技術、管理及選種、育苗、栽培等環節嚴格把關，大幅提升了紅薯品質，紅薯市場走俏。
張富根向記者介紹：“今年種了五六十畝紅薯，以前種的是西瓜紅，今年種的這個澳洲紫白，是引進的新品種，這個品種口感好營養價值高，后味有香頭。”
為延長紅薯產業鏈條，增加紅薯附加值，花莊鎮還因地制宜擴大種植規模，延伸產業鏈條，發展紅薯深加工產業，不斷做大做強紅薯產業，把紅薯產業做成“一村一品”的主導產業，不斷夯實當地鄉村振興之基。
花莊鎮憑借優良的土地資源和種植紅薯的悠久歷史，打出了花莊紅薯的名氣，目前全鎮紅薯種植面積2000余畝，不起眼的小紅薯已然成為村民的“致富薯”。（編輯 李宗文）
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