金秋時節，迎著朝陽。10月17日，在泌陽縣賈樓鄉瓦房村的田間地頭，一陣陣機器轟鳴聲，隨著收薯機的來回穿梭，一個個粉紅飽滿的紅薯破土而出，放眼望去，收獲的一堆堆紅薯成小山樣。村民忙著給新出土的紅薯去泥、分揀、裝袋，忙得不亦樂乎，享受著豐收帶來的喜悅。
據該村三組村民王紅介紹：“平時在家里帶孩子，閑時就在村里務工，帶孩子和掙錢兩不誤。今年栽種紅薯苗干了10天，除草干了5天，掙了1500元。”該村一村干部說：“像王紅大姐一樣在村里務工的有20人，前期栽種和除草共支付工資3萬多元，后續賣苗剪枝、捆綁、裝車還需要10余名村民，預計發放工資4萬元。”
“這種紅薯叫西瓜紅蜜薯，果肉香甜軟糯，鮮香濃郁，營養價值也高，深受市場歡迎和消費者喜愛。”該村紅薯種植大戶胡本峰說。
據了解，胡本峰2009注冊成立紅薯種植家庭農場。為了積極探索鄉村振興發展新路子，胡本峰在充分考察、論證的基礎上，從山東購買了優質的紅薯苗，并引進先進的種植技術，決定先流轉50畝土地試種紅薯。
在專家的指導下，胡本峰精心選擇肥料，合理安排種植計劃，采用輪作休耕的方式，保證土地的可持續利用。這些舉措使得該村的紅薯表皮光滑、顏色鮮艷，吸引了周邊群眾及縣區市民前來購買。該農場2023年的紅薯畝產量可達6000斤，收獲后直接在地里進行包裝，再將其銷售到周邊縣區，實現了產銷一體。
如今，小紅薯成了大產業，鋪就鄉村振興之路。近兩年，該村依托紅薯產業優勢，充分挖掘紅薯文化和紅薯內涵，堅持一二三產業融合發展，開啟“旅游+體驗”全新模式，大力打造集參觀、研學教育、體驗式培訓于一體的紅薯文化產業，實現了良好的經濟效益和社會效益，為村莊的持續發展注入了活力。
近年來，賈樓鄉緊緊圍繞鄉村振興戰略，堅持生態發展與農民增收并重，大力發展紅薯特色農業種植600多畝，種出了甜蜜新生活。
“下一步，我們鄉將著重發展紅薯種苗培育、優質品種紅薯種植產業，打造品牌效應，以點帶面向周邊村鎮發展，早日實現未來農村發展的美好藍圖。”賈樓鄉黨委書記史山慧說。
近年來， 泌陽縣積極調整產業結構，探索短平快農民增收渠道，結合當地土壤和氣候特點，積極發展有機紅薯種植，先后引進了西瓜紅、紫薯等新品種，實行“合作社+家庭農場+基地+農戶“的模式，在土地流轉、技術指導、政策資金等方面給予扶持，引導種植大戶示范推廣。目前，全縣紅薯種植面積達6萬畝，畝均效益在4000元左右，促進了農民增收。
泌陽縣按照“一村一優勢、一村一特色”的發展思路，因地制宜、因勢利導地發展紅薯特色產業，不斷創新發展模式，提高當地農民的收入，讓“紅薯經濟”奏響鄉村振興“致富樂章”。（通訊員 方祥）
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